1、依据工厂生产计划，合理安排、组织车间生产工作，及时跟进生产进度。
2、负责生产工艺的检查、监督及指导。
3、配合管理部对员工进行食品安全、安全生产和环保知识教育和培训，提高员工操作技能，预防事故发生。
4、对生产过程中的安全、环保、产量、质量、生产成本负责，保质保量完成生产任务。
5、负责5S现场管理监督检查。
6、负责车间生产台账、统计报表管理工作，确保统计核算规范化、统计数据的正确性。
7、做好车间员工的绩效考核工作。
8、严格遵守公司的保密制度。
9、完成生产厂领导交办的其他任务。
联系我时，请说是在鹰潭人力资源网上看到的，谢谢！